Поделиться À partager
закуски от бабушки Antipasti della Nonna
Сезонные овощи, моцарелла из буйволиного молока Légumes de saison, mozzarella di bufala
21.80€
Сезонные овощи, моцарелла из буйволиного молока Légumes de saison, mozzarella di bufala
Буррата 300г Burrata 300g
Сицилийские помидоры Tomates Siciliennes
18.80€
Сицилийские помидоры Tomates Siciliennes
Смешанная колбаса Charcuterie mixte
18.00€
Салат из осьминога Salade de poulpes
Затраты Frais
16.80€
Затраты Frais
Поделиться À partager
Брускетта с домашним хлебом Bruschetta avec son pain maison
11.80€
Фрикасе из белых грибов Fricassée de cèpes
В сезон En saison
20.80€
В сезон En saison
Фритти с сардинами или анчоусами Sardine ou Anchois fritti
В зависимости от прибытия Selon arrivage
16.80€
В зависимости от прибытия Selon arrivage
Жареная барабулька Friture de rougets barbet
20.80€
Лисички жареные на сковороде Poêlée de girolles
В сезон En saison
15.80€
В сезон En saison
Баклажаны с пармезаном Aubergines alla parmigiana
12.80€
Кальмары на гриле Calamars alla plancha
24.80€
Фритти с сардинами или анчоусами Sardine ou Anchois fritti
В зависимости от прибытия Selon arrivage
16.80€
В зависимости от прибытия Selon arrivage
Бар все железо Bar alla plancha
23.80€
Морской лещ алла планча Daurade alla plancha
23.80€
Голубой тунец алла планча Thon rouge alla plancha
23.80€
Жареная подошва Sole grillée
38.00€
Жареная барабулька Friture de rouget barbet
21.80€
Смешанная жарка Friture mixte
22.80€
Телячья отбивная по-милански Côte de veau Milanese
27.80€
Утиная грудка Magret de canard
23.80€
Эскалоп горгонзола Escalope gorgonzola
24.80€
Антрекот на гриле Entrecôte grillée
23.80€
Дегустационное меню - 2 человека Menu dégustation - 2 pers
40.00€
Только вечером, в зависимости от дня заезда и юмора шеф-повара / цена на человека Uniquement le soir selon arrivage du jour et l'humour du chef / prix par personne
1 стакан вина ИЛИ 1/2 бутылки воды 1 verre de vin OU une 1/2 bouteille d'eau
Домашний Faites maison
Моллюски Букатино-эль Bucatino ale vongole
Моллюски, чеснок, петрушка Palourdes, ail, persil
23.80€
Моллюски, чеснок, петрушка Palourdes, ail, persil
Креветка Букатино Bucatino gamberoni
Очищенные креветки, помидоры черри, базилик, чеснок Gambas décortiquées, tomates cerises, basilic, ail
22.80€
Очищенные креветки, помидоры черри, базилик, чеснок Gambas décortiquées, tomates cerises, basilic, ail
Паста Аспераги Pasta asperagi
В сезон En saison
17.80€
В сезон En saison
Нормальные макароны Maccheronicini alla norma
Баклажаны, рикотта сальта Aubergines, ricotta salta
17.80€
Баклажаны, рикотта сальта Aubergines, ricotta salta
Макароны с горгонзолой Maccheronicini al gorgonzola
Крем из горгонзолы, жареные кабачки Crème au gorgonzola, courgettes poêlées
17.80€
Крем из горгонзолы, жареные кабачки Crème au gorgonzola, courgettes poêlées
Темные макароны по-сорренто Maccheronicini fondenti alla sorrentina
Томатный соус, моцарелла из буйволиного молока Sauce tomate, mozzarella di buffala
16.80€
Томатный соус, моцарелла из буйволиного молока Sauce tomate, mozzarella di buffala
Домашние равиоли Raviolis maison
По данным ежедневного рынка Selon marché du jour
22.80€
По данным ежедневного рынка Selon marché du jour
Букатино алла Нерано Bucatino alla nerano
Кабачки фритс, базилик, грана падано, проволоне Courgettes frits, basilic, grana padano, provolone
17.80€
Кабачки фритс, базилик, грана падано, проволоне Courgettes frits, basilic, grana padano, provolone
Букатино Bucatino
Грибы, карпаччо из трюфелей Champignons, carpaccio à la truffe
22.80€
Грибы, карпаччо из трюфелей Champignons, carpaccio à la truffe
Gnocchi maison Gnocchi maison
По данным ежедневного рынка Selon marché du jour
20.80€
По данным ежедневного рынка Selon marché du jour
Паста аль тон руж Pasta al thon rouge
Каперсы, оливки Câpres, olives
20.80€
Каперсы, оливки Câpres, olives
Домашние каннеллони Cannelloni maison
По данным ежедневного рынка Selon marché du jour
18.80€
По данным ежедневного рынка Selon marché du jour
Паста из свежих белых грибов Pasta aux cèpes frais
В сезон En saison
24.80€
В сезон En saison
Паста со свежими лисичками Pasta aux girolles fraiches
В сезон En saison
21.80€
В сезон En saison
Томатная паста Pasta à la tomate
Ребенок Enfant
12.80€
Ребенок Enfant
Паста Карбонара Pasta à la carbonara
17.80€
Нарезка пиццы в меню не предусмотрена. Мы просим наших клиентов обеспечить это удовольствие La coupe des pizzas n'est pas prévue à la carte. Nous prions notre clientèle d'en assurer ce plaisir
Из буйвола Di buffala
Помидоры, моцарелла из буйволиного молока, помидоры, черешня, базилик Tomate, mozzarella di bufala, tomates, cerises, basilic
15.80€
Помидоры, моцарелла из буйволиного молока, помидоры, черешня, базилик Tomate, mozzarella di bufala, tomates, cerises, basilic
Регина Regina
Помидоры, фиор ди латте, ветчина, грибы Tomate, fior di latte, jambon, champignons
17.00€
Помидоры, фиор ди латте, ветчина, грибы Tomate, fior di latte, jambon, champignons
Четыре сыра Quatre fromages
17.00€
Лосось Saumon
Крем-фреш, фиор ди латте, копченый лосось Crème fraiche, fior di latte, saumon fumé
19.00€
Крем-фреш, фиор ди латте, копченый лосось Crème fraiche, fior di latte, saumon fumé
Соня Sonia
Сливки, пахта, лютик, пармская ветчина Crème fraîche, fior di latte, buratte, jambon de Parme
18.80€
Сливки, пахта, лютик, пармская ветчина Crème fraîche, fior di latte, buratte, jambon de Parme
Слишком хорошо Troppobuona
Фиор ди латте, шпинат, чоризо, помидоры черри, качо кавалло Fior di latte, épinards, chorizo, tomates cerises, caccio cavallo
17.80€
Фиор ди латте, шпинат, чоризо, помидоры черри, качо кавалло Fior di latte, épinards, chorizo, tomates cerises, caccio cavallo
Сардиния Sardaigne
Помидоры, фиор ди латте, баклажаны, ветчина, яйцо Tomate, fior di latte, aubergines, jambon, œuf
17.00€
Помидоры, фиор ди латте, баклажаны, ветчина, яйцо Tomate, fior di latte, aubergines, jambon, œuf
Селина Celina
Помидор, фиор ди латте, рокет, кулателло, помидоры, оливковое масло Tomate, fior di latte, roquette, culatello, tomates, huile d'olive
17.80€
Помидор, фиор ди латте, рокет, кулателло, помидоры, оливковое масло Tomate, fior di latte, roquette, culatello, tomates, huile d'olive
Четыре сезона Quatre saisons
Помидоры, фиор ди латте, ветчина, артишоки, грибы, перец, каперсы Tomate, fior di latte, jambon, artichauts, champignons, poivrons, capres
17.00€
Помидоры, фиор ди латте, ветчина, артишоки, грибы, перец, каперсы Tomate, fior di latte, jambon, artichauts, champignons, poivrons, capres
Тоната Tonata
Помидоры, фиор ди латте, тунец, яйцо, капре Tomate, fior di latte, thon, œuf, capres
17.00€
Помидоры, фиор ди латте, тунец, яйцо, капре Tomate, fior di latte, thon, œuf, capres
Капри Capri
Помидор, фиор ди латте, рокета, оливковое масло, копео пармезан, брезаола Tomate, fior di latte, roquette, huile d'olive, copeaux parmesan, bresaola
18.80€
Помидор, фиор ди латте, рокета, оливковое масло, копео пармезан, брезаола Tomate, fior di latte, roquette, huile d'olive, copeaux parmesan, bresaola
Мама Mama
Помидоры, фиор ди латте, мясной фарш, чоризо, мергез, яйцо Tomate, fior di latte, viande hachée, chorizo, merguez, œuf
17.80€
Помидоры, фиор ди латте, мясной фарш, чоризо, мергез, яйцо Tomate, fior di latte, viande hachée, chorizo, merguez, œuf
Умберто Umberto
Крем-фреш, фиор ди латте, страчателла, томаты-вирис, базилик Crème fraiche, fior di latte, stracciatella, tomates cerises, basilic
17.80€
Крем-фреш, фиор ди латте, страчателла, томаты-вирис, базилик Crème fraiche, fior di latte, stracciatella, tomates cerises, basilic
Оба Samy
Свежие сливки, трюфельный крем, фиор ди латте, грибы, артишоки, руккола, помидоры черри, стружка пармезана Crème fraiche, crème de truffe, fior di latte, champignons, artichauts, roquette, tomates cerise, copeaux de parmesan
18.80€
Свежие сливки, трюфельный крем, фиор ди латте, грибы, артишоки, руккола, помидоры черри, стружка пармезана Crème fraiche, crème de truffe, fior di latte, champignons, artichauts, roquette, tomates cerise, copeaux de parmesan
Добавки Suppléments
Пармская ветчина Jambon de parme
3.00€
Брезаола, анчоусы, горгонзола или руккола Bresaola, Anchois, Gorgonzola ou Roquette
2.00€
Моцарелла из буйволиного молока Mozzarella di bufala
4.00€
Мороженое Glaces
Стаканчик для мороженого – 3 шарика. Coupe de glace - 3 boules
Итальянские вкусы: кофе, шоколад, красные фрукты, фиордилатте (ваниль). Parfums italiens : Café, chocolat, fruits rouges, Fiordilatte (vanille)
6.80€
Итальянские вкусы: кофе, шоколад, красные фрукты, фиордилатте (ваниль). Parfums italiens : Café, chocolat, fruits rouges, Fiordilatte (vanille)
Наши итальянские нарезки Nos coupes italiennes
Йогурт и красные фрукты Yaourt et fruits rouges
Йогуртовое мороженое, клубничный соус, украшение из черники и красной смородины Glace au yaourt, coulis à la fraise, décor de myrtilles et groseilles
9.80€
Йогуртовое мороженое, клубничный соус, украшение из черники и красной смородины Glace au yaourt, coulis à la fraise, décor de myrtilles et groseilles
Флейта Лимончелло Flute de Limoncello
9.80€
Наши фирменные блюда Nos spécialités maison
Десерт дня Dessert du jour
10.80€
Дуо де панна котта Duo de panna cotta
9.80€
Тирамису, ты босс Tiramisu du chef
9.80€
Кафе гурман, Thé gourmand Café gourmand, Thé gourmand
10.80€
Клубника с Марсалой Fraises au Marsala
В сезон En saison
9.80€
В сезон En saison
Сан Бенедетто - 50cl San Benedetto - 50cl
Игристое или Натурель Frizzante ou Naturelle
5.00€
Игристое или Натурель Frizzante ou Naturelle
Перье - 33cl Perrier - 33cl
5.00€
Диаболо - 33cl Diabolo - 33cl
5.00€
Фруктовый сок - 25кл. Jus de fruits - 25cl
Апельсин, ананас, груша, томатный сок Orange, ananas, poire, jus de tomate
5.00€
Апельсин, ананас, груша, томатный сок Orange, ananas, poire, jus de tomate
Кока-кола, кока-кола ноль - 33cl Coca cola, coca cola zéro - 33cl
5.00€
Оранжина, Швепс, Ледяной чай - 25cl Orangina, Schweppes, Ice tea - 25cl
5.00€
25cl
50cl
Поретти Poretti
4.80€
9.00€
Гримберген Grimbergen
5.20€
9.80€
1664 Бланш 1664 Blanche
4.50€
9.00€
Смешанный, Монако Panaché, Monaco
4.50€
9.00€
Шприц Апероль Spritz Aperol
11.80€
Спирт Лимончелло Sprit Limoncello
10.80€
Сен-Жермен-Шприц St Germain Spritz
12.80€
Беллини Bellini
10.80€
Мохито Mojito
10.80€
Americano maison Americano maison
10.80€
Гарибальди Garibaldi
Кампари Апельсин Campari Orange
10.80€
Кампари Апельсин Campari Orange
Безалкогольные коктейли Cocktails sans alcool
Вирджин Мохито Virgin Mojito
9.80€
Коктейль Баби Cocktail Babi
Апельсин/ананас/страсть Orange/ananas/passion
9.80€
Апельсин/ананас/страсть Orange/ananas/passion
Лимончелло Limoncello
6.40€
Амаретто Amaretto
6.40€
кальвадос Calvados
6.40€
Самбукка Sambucca
6.40€
Мари Бриззард Marie Brizzard
6.40€
Граппа Grappa
6.40€
Получить 27 / Получить 31 Get 27 / Get 31
6.40€
коньяк Cognac
6.40€
Груша Уильямс Poire Williams
6.40€
Итальянский красный Rouge Italien
15cl
75cl
Сухое Ламбруско DOC Lambrusco secco DOC
Кверчоли Медичи Эрмете (Эмилия-Романья) Quercioli Medici Ermete (Emilia-Romagna)
26.00€
Кверчоли Медичи Эрмете (Эмилия-Романья) Quercioli Medici Ermete (Emilia-Romagna)
IGP Примита Primitovo IGP
Траттури Сан Марцано (Апулия) Tratturi San Marzano (Puglia)
9.80€
34.80€
Траттури Сан Марцано (Апулия) Tratturi San Marzano (Puglia)
Санджовезе IGT Sangiovese IGT
Земли Кьети Гран Сассо (Абруццо) Terre di Chieti Gran Sasso (Abruzzo)
28.80€
Земли Кьети Гран Сассо (Абруццо) Terre di Chieti Gran Sasso (Abruzzo)
Монтепульчано д'Абруццо DOC Montepulciano d'Abruzzo DOC
Рипароссо Илюминаты (Абруццо) Riparosso Iluminati (Abruzzo)
34.80€
Рипароссо Илюминаты (Абруццо) Riparosso Iluminati (Abruzzo)
Неро д'Авола DOC Nero d’Avola DOC
Солеа-Кантина Челларо (Сицилия) Solea-Cantina Cellaro (Sicilia)
34.80€
Солеа-Кантина Челларо (Сицилия) Solea-Cantina Cellaro (Sicilia)
Вальполичелла Классик Valpolicella Classico
Вентурини (Венето) Venturini (Veneto)
34.80€
Вентурини (Венето) Venturini (Veneto)
Бароло DOCG Barolo DOCG
Для Армандо Паруссо (Пьемонт) Per Armando Parusso (Piemonte)
85.00€
Для Армандо Паруссо (Пьемонт) Per Armando Parusso (Piemonte)
Итальянское розовое Rosé Italien
Пино Гриджио IGT Pinot Grigio IGT
Долмити Кавит (Трантино) Dolmiti Cavit (Trantino)
9.80€
28.80€
Долмити Кавит (Трантино) Dolmiti Cavit (Trantino)
Розателло Руффино IGT Rosatello Ruffino IGT
Венето Veneto
34.80€
Венето Veneto
Итальянский белый Blanc Italien
Пино Григрио CAVIT DOC Pinot Grigrio CAVIT DOC
Трентино Trentino
9.80€
28.80€
Трентино Trentino
Пино Био DOC Pinot Bio DOC
Компания Nihal Тодаро (Сицилия) Nihal Azienda Todaro (Sicilia)
34.80€
Компания Nihal Тодаро (Сицилия) Nihal Azienda Todaro (Sicilia)
Шардоне IGT Chardonnay IGT
Земли Кьети Гран Сассо (Абруццо) Terre di Chieti Gran Sasso (Abruzzo)
36.80€
Земли Кьети Гран Сассо (Абруццо) Terre di Chieti Gran Sasso (Abruzzo)
Верментино Ди Сарденья DOC Vermentino Di Sardegna DOC
Ала Бланка Парпинелло (Сардиния) Ala Blanca Parpinello (Sardegna)
36.80€
Ала Бланка Парпинелло (Сардиния) Ala Blanca Parpinello (Sardegna)
Просекко Валь д'Ока DOC Prosecco Val d'Oca DOC
Венето Veneto
36.80€
Венето Veneto
Кафе Café
2.80€
Капучино Cappuccino
3.80€
Без кофеина Décaféiné
2.80€
Чай или настой Thé ou Infusion
3.80€
Кофейный крем Café crème
3.80€